Opis
Ziołowa herbata utleniana enzymatycznie.
Waga: 40 gramów
Skład: utleniane liście winorośli, płatki piwonii
Właściwości:
Według doktora Henryka Różańskiego działanie liści winorośli można opisać tak: wyraźnie przeciwzapalne, ściągające, pobudzające gojenie ran, przyśpieszające regenerację tkanki nabłonkowej. Ponadto moczopędnie, przeciwwysiękowo, hamujące uwalnianie substancji endogennych prozapalnych.
Przeciwzakrzepowe. Stabilizujące strukturę błon komórkowych i śródbłonków. Zapobiegające zatorom, zakrzepom i miażdżycy. Hamujące reakcje autoagresji immunologicznej, przeciwhistaminowe. Ochronne na miąższ wątroby, serce i nerki. Antybakteryjne, antyoksydacyjne, przeciwrodnikowe.
Liście winogron są bogate w resweratrol, który zmniejsza stres oksydacyjny, hamuje stłuszczenie wątroby. Ma działanie antynowotworowe. Preparaty z liści winogron łagodzą dolegliwości powodowane przez zaburzenia krążenia żylnego obrzęki nóg, uczucie ciężkości i zmęczenia, cierpnięcie i bóle nóg. Są stosowane w leczeniu hemoroidów i kruchości naczyń krwionośnych.
Sposób parzenia:
Jedną łyżeczkę zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10-15 minut. Można zaparzać 2-3 razy.
Producent:
Niewielka manufaktura zielarska produkująca octy, syropy, mieszanki herbaciane. Surowce zbierane ręcznie na własnym terenie w okolicy malowniczych Wzgórz Sokólskich (Puszcza Knyszyńska). W ofercie także warsztaty zielarskie m.in.: tzw. dzikiego jedzenia, czyli kuchni z roślin jadalnych dziko żyjących; fermentacji i tworzenia herbat.
Zielska Kolonia to miejsce pełne ziół, na Podlasiu, z dala od miasta a nawet wsi, bo jak sama nazwa mówi to kolonia. Wkoło są pola, łąki i lasy. To tu mieszka zielarka Agnieszka Prymaka i tworzy ziołowe specyfiki. „Od wielu lat zajmuje się ziołami, ciągle zgłębiam wiedzę na ich temat, ale przede wszystkim są one obecne w moim życiu. Wiele roślin uprawiam w swoim ogrodzie, ale dużo też pozyskuje ze stanowisk naturalnych.
Z ziół, owoców i warzyw rosnących w Zielskiej Kolonii powstają przeróżne octy, syropy, sole ziołowe, herbaty i nie tylko są to ziołowe mieszanki, ale herbaty popularnie zwane fermentowanymi, a fachowo utlenianymi, czyli np. Iwan Czaj z wierzbówki kiprzycy. „Utlenianie herbat to mój 'mały konik’, więc spróbujcie jak smakują.
