Opis
„Botaniczne eliksiry” to książka o niezwykłych właściwościach ziół, przypraw i innych roślin. Które rośliny pomogą nam zachować zdrowie i dobre samopoczucie?
Królestwo roślin kryje w sobie ogromną moc. Zgłębiamy jego tajemnice od tysięcy lat, we wszystkich praktycznie zakątkach ziemskiego globu. Każda kultura pierwotna wykorzystywała rośliny i zioła zarówno jako pokarm, jak i w celach leczniczych. Również medycyna czerpie garściami z gromadzonej od wieków wiedzy botanicznej. Wiele zastosowań roślin i ziół nie jest dziś powszechnie znanych. W końcu ludzka pamięć jest zawodna, a rozmaite tradycje nieuchronnie odchodzą w przeszłość.
Książka, którą masz właśnie przed sobą, odkrywa na nowo wiele zapomnianych zastosowań rozmaitych roślin, które wykorzystywać można na co dzień.
Niektóre z opisywanych tutaj roślin zebrać można jedynie w głębi lasu czy na podmokłej łące. Inne natomiast bez trudu znajdziemy w niemal każdej kuchni. Przyrządzić można z nich zarówno ziołowe herbatki, jak i lecznicze napary czy też naprawdę ogniste trunki. Rośliny dać nam mogą zdrowie, odporność i dobre samopoczucie. Trzeba jednak poznać ich sekrety i nauczyć się wykorzystywać receptury, które znały być może nasze babcie i prababcie, a o których dzisiaj mało kto pamięta.
„Botaniczne eliksiry” to książka o prawdziwej magii! Nie znajdziecie tu jednak zaklęć, tajemniczych inwokacji czy cudownych amuletów. Wszystko, co zostało tu opisane, poparte jest rzetelną wiedzą o właściwościach ziół, przypraw i innych roślin.
Poza tym książka pełna jest różnorakich ciekawostek. Czy wiecie na przykład, co łączy historię niewolnictwa i mojito? W jaki sposób na nasz organizm oddziałuje jałowiec – składnik kadzideł i dżinu o bardzo charakterystycznym zapachu? Jakimi drinkami raczył się Ernest Hemingway, pisząc „Komu bije dzwon”? Przed czym chronić mogą nas rośliny? Ile mocy tkwi w herbacie? Jak wzbogacić domowe trunki o niepowtarzalny smak, aromat i cudowne właściwości? Na te i inne pytania znajdziecie odpowiedź właśnie tutaj!